Giới thiệu độc tính acrylamide

1. Giới thiệu về acrylamide

Acrylamide thuộc loại độc hại vừa phải. Nó có tác dụng kích thích nhất định trên mắt và da. Đây là một trong nhữngCác loại hợp chất trong hóa Học Hữu Cơ. Nó có thể được hấp thụ qua da, đường hô hấp và đường tiêu hóa. Nó có tác dụng tích tụ trong cơ thể và chủ yếu ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Ngộ độc cấp tính vì nó rất hiếm. Ngộ độc bán cấp có thể xảy ra khi tiếp xúc gần và quy mô lớn với nó, và người bị ngộ độc được đặc trưng bởi thờ ơ, rối loạn chức năng tiểu não và bệnh thần kinh ngoại biên đa cảm biến. Tiếp xúc lâu dài và nồng độ thấp có thể gây ngộ độc mãn tính. Người bị nhiễm độc có thể bị đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi, buồn ngủ, ngứa ngón tay, tê, đỏ lòng bàn tay, bong vảy và đổ mồ hôi lòng bàn tay và bàn chân. Với sự phát triển hơn nữa, yếu chi, đau cơ và rối loạn chức năng tiểu não có thể xảy ra.

2. độc tính acrylamide

Tác dụng mãn tính liên quan nhất của độc tính acrylamide là khả năng gây ung thư của nó.Acrylamide sử dụngBao gồm các tác dụng gây đột biến và có thể gây đột biến gen và bất thường nhiễm sắc thể ở tế bào Soma động Vật Có Vú và tế bào mầm. Nhờ các thí nghiệm trên động vật, chúng tôi đã phát hiện ra rằngHóa chất acrylamideCó thể gây ra khối u ở nhiều cơ quan của chuột, chẳng hạn như vú, tuyến giáp, tinh hoàn, tuyến thượng thận, hệ thần kinh trung ương, khoang miệng, tử cung và khối u tuyến yên. Tuy nhiên, không có đủ bằng chứng dịch tễ học dân số cho thấy rằng lượng thức ăn của acrylamide có liên quan đáng kể đến sự xuất hiện của một số khối u ở người. Cơ quan nghiên cứu ung thư quốc tế (iarc) đã đánh giá khả năng gây ung thư của nó và phân loại acrylamide là chất gây ung thư loại 2 (2A), đây là chất gây ung thư ở người. Lý do chính là acrylamide có thể được chuyển hóa thành chất chuyển hóa hoạt tính gây ung thư glycidamide ở cả động vật và người.

Tất cả những điều trên là về sự ra đời của độc tính acrylamide.

Tin tức liên quan

Sự khác biệt giữa anhydrit maleic và anhydrit succinic Axit Acrylic là gì? Ứng dụng và giới thiệu methylacrylate Phương pháp sản xuất anhydrit phthalic và quá trình phục hồi của nó

Sản phẩm



Methyl Ethyl Ketone (mek/butanone)



Axit adipic (AA)



Maleic anhydrit (Ma/maleic acid anhydrit)



Phthalic anhydrit (PA/phthalic acid anhydrit)